Formação de BioChef
Servir com Amor e Arte — a cozinha como espaço sagrado de transformação pessoal e coletiva.
Uma nobre missão ancestral
Ser BioChef é assumir a nobre missão de resgatar a essência do verdadeiro alimento que nutra integralmente — mente, corpo e espírito — através da BioCulinária.
A BioCulinária nos proporciona o resgate desta poderosa ferramenta ancestral, a reconexão com todos os elementos que alimentam todos os nossos sentidos. É também a união da agroecologia com a gastronomia para promoção da saúde através da alimentação BIO, onde propomos uma nova relação de consumo ético e de aproveitamento total do alimento.
100 horas de vivência no campo e na cozinha
Nossa formação tem a duração de 100 deliciosas horas distribuídas em vivências no campo e na cozinha. Uma metodologia dinâmica que proporciona a realização deste curso em diversas localidades.
Dentro da linha "vida e saúde", todas as nossas receitas são feitas com ingredientes ORGÂNICOS, locais, sem glúten, sem açúcar de cana e também VEGANAS — com amor e compaixão aos animais — e levam o selo de garantia BIO.
Consulte o calendário de turmas e venha fazer parte da rede global de BioChefs. Faça da BioCulinária a mudança que deseja para o mundo!
Pronto para transformar sua relação com o alimento?
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